Dona Brasil is een website over Brazilië en de Braziliaanse cultuur. Dona Brasil is een website over Brazilië en de Braziliaanse cultuur. Dona Brasil is een website over Brazilië en de Braziliaanse cultuur. Dona Brasil is een website over Brazilië en de Braziliaanse cultuur.
| Begin | Nieuws | Zoek | Forum | Over Dona Brasil | Contact | Andere talen: Brazil, the Brazilian culture and the Brazilian way of life explained in English by Dona Brasil! Brazilië, de Braziliaanse cultuur en de Braziliaanse manier van leven uitgelegd in het Nederlands door Dona Brasil!
Brazilië Informatie
Dit is Brazilië Reizen Keuken Folklore Muziek Sport Natuur Webgids Brazilië
Brazilië Community
Forum Evenementen

Spaanse peper (pimenta) en paprika (pimenta doce)

Spaanse pepers op een Braziliaanse markt.
Spaanse peper (of chilipeper) en paprika behoren tot de zelfde soort: Capsicum annuum . Voor de ontdekking van Amerika door Columbus was dit gewas alleen in Zuid-Amerika bekend en nog steeds kent Latijns-Amerika de grootste variatie aan soorten Spaanse pepers.

Spaanse pepers worden vaak ingelegd in palmolie (dendê) of azijn. De smaak trekt dan in de vloeistof die in de keuken of op tafel wordt gebruikt.

Pimenta-do-cheiro is kleine rode of gele peper.

 
Verstuur artikel
Advertenties
 
log in to DonaBrasil.com
Gebruikersnaam:

Wachtwoord:


Braziliaanse evenementen

mei 2008
z m d w d v z
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Meer evenementen...
Over DonaBrasil.com
Over Dona Brasil Nieuws / Weblog Contact
Copyright © 2005-2007 DonaBrasil.com. Dit werk is auteursrechtelijk beschermd. Alle rechten zijn voorbehouden op deze gehele website, met inbegrip van maar niet beperkt tot 'Spaanse peper ([i]pimenta[/i]) en paprika ([i]pimenta doce[/i]) - nl > Braziliaanse Keuken > Ingrediënten uit Brazilië' door DonaBrasil.com.
Waarschuwing: deze informatie wordt geleverd 'zoals het is' en we accepteren geen aansprakelijkheid voor verlies, letsel of ongemak dat voortkomt uit de informatie op deze website. Controleer belangrijke informatie altijd bij de relevante autoriteiten voordat je gaat reizen! Geniet van het lezen over Brazilië maar klik hier om de gebruiksvoorwaarden van deze site te lezen.